Paprika en kleine tomaatjes gevuld met paella met mosselen en garnalen 20 minuten – 4 personen Ingrediënten Verse mosselen (1 bak) Garnalen (200 gr) Knoflook (2 teentjes) Rode peper (1 stuk) Saffraan (1 zakje) Groene en rode paprika Bouillon (+/- 700 ml) Ui (1 stuk) Peultjes (200 gr) Citroen (1 stuk) Paella / Risotto rijst […]
Dag: 14 april 2017
Solaet van pastinaken
Pastinaak is een typische wintergroente Vóór de komst van de aardappel was deze zetmeelrijke wortel basisvoedsel voor velen. Het grote voordeel van pastinaak is dat hij de hele winter in de grond kan blijven zonder schade, zodat je zelfs aan het eind van de winter en in het vroege voorjaar nog verse pastinaak kon bereiden. […]